Teh Daun Insulin

Yakon, disebut juga dengan daun Insulin, nama latinnya adalah Smallanthus sonchifolia, tanaman asal Pegunungan Andes, Peru, bisa digunakan untuk mengatasi kencing manis atau diabetes. Tanaman ini memang baru dikebunkan di Indonesia kira-kira 9 tahun yang lampau, sehingga namanya sudah mulai dikenal masyarakat. Bandung and Yogyakarta merupakan sentra pengembangan Yakon. Bagaimana Yakon dapat membantu menyembuhkan diabetes ? Menurut peneliti di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan PascaPanen IPB, Yakon kaya insulin yang unit-unitnya terdiri dari gula-gula fruktosa yang tidak dapat dicerna enzim pencernaan tetapi difermentasikan oleh usus besar. Oleh karena itu konsumsi Yakon tidak mungkin meningkatkan kadar gula dalam darah. Tanaman Yakon memiliki berbagai manfaat yang berguna bila dikonsumsi dengan tepat, dapat dilihat sebagai berikut : - Memiliki efek prebiotik Daun Insulin memiliki kandungan Fructooligosaccharides, yaitu suatu fruktosa yang baik untuk bakteri baik yang ada di usus kita, jadi dengan konsumsi daun ini dapat menjaga kesehatan pencernaan kita - Anti bakteri atau anti mikroba Daat mencegah perkembangan bakteri / kuman berbahaya dalam kandung kemih dan ginjal kita - Mengatasi gula darah yang tinggi Sesuai namanya, daun Insulin memiliki kandungan zat aktif yang dapat menurukan kadar gula darah dalam darah. Daun Yakon juga memiliki kadar kalori yang rendah. Telah digunakan oleh banyak orang Indonesia untuk mengontrol kadar gula darah dan mengurangi serangan hiper glikemik - Sebagai anti oksidan alami dapat menjaga kesehatan dan stamina serta mengurangi radang tenggorokan - Meningkatkan kesehatan organ hati / liver Seperti temulawak, daun insulin dapat berfungsi sebagai penguat vitalitas organ hati, sehingga dapat mencegah penyakit hati.